Bloggfćrslur mánađarins, apríl 2008
Tegund: RauđvínLand: Ítalía Hérađ: Toscana Framleiđandi: Barone Ricasoli Berjategund: Sangiovese Styrkleiki: 13% Stćrđ: 75 cl Verđ: sjá verđlista Sölustađir: Akureyri Hafnafjörđur Seltjarnarnes Kringlan Heiđrún Formulć kemur frá hlíđum Brolio kastala í Chianti, Toscana. Ţetta 100% Sangiovese vín er ađ hluta til látiđ vera á litlum eikartunnum í 6 mánuđi og ţar nćst er ţađ látiđ jafna sig í 3 mán á flöskunni. í nefi er víniđ ávaxtamikiđ međ sterk vanillu einkenni. Vín međ góđa fyllingu og langt rúsinukennt eftirbragđ. Formulć er ađlađandi vín og hentar fjölbreyttri matargerđ í léttari kantinum. Áriđ 1871 skrifađi Bettino Ricasoli ţekktum Pisan lćrismanni frá niđurstöđum sínum í rannsókn sinni á vínum rćktuđum í Brolio. Hann varđ ţess vís ađ Sangiovese, sem var síđar notađ í Chianti formúlu sína, var sú ţrúga sem gaf sig best á svćđinu |
Matur og drykkur | 8.4.2008 | 21:59 (breytt kl. 21:59) | Slóđ | Facebook | Athugasemdir (0)
Uppskrift fyrir einn til tvo: 1 tilbúinn pizzabotn (12") 1 krukka Sacla grćnt pestó 250 gr. Galbani Mozzarella ostur, niđurskorinn 2 tómatar, ţunnt niđursneiddir 2 msk. Cirio tómatmauk (tomato purée) 25 gr. fersk basillauf, rifin Nýmalađur svartur pipar 1. Forhitiđ ofninn í 220şC 2. Dreifiđ tómatmauki ofan á pizzabotninn. 3. Setjiđ Mozzarella ostinn og tómatsneiđarnar ofan á. 4. Kryddiđ eftir smekk. 5. Bakiđ pizzuna í ofni í 12 til 15 mín. 6. Setjiđ pestó, eftir smekk, ofan á pizzuna. Stráiđ basillaufum ofan á. Beriđ fram strax. |
Matur og drykkur | 8.4.2008 | 21:57 (breytt kl. 21:57) | Slóđ | Facebook | Athugasemdir (0)
Um bloggiđ
Kokkur
270 dagar til jóla
Nýjustu fćrslurnar
Nýjustu albúmin
Tónlistarspilari
Fćrsluflokkar
Eldri fćrslur
Bloggvinir
- bjarkey
- bjarnihardar
- dofri
- ellidiv
- estersv
- georg
- gmaria
- gretaulfs
- gudnim
- harhar33
- hector
- helgigunnars
- jp
- juljul
- klossi
- kolbrunerin
- krutti
- ktomm
- liljabjork
- lillagud
- loathor
- maggibraga
- magnolie
- magnusg
- magosk
- margith
- mariaannakristjansdottir
- neytendatalsmadur
- omarpet
- palmig
- pandora
- ranka
- saelkeri
- sax
- sibbulina
- siggagudna
- siggith
- skordalsbrynja
- skulablogg
- slembra
- solir
- steingerdur
- sur
- thrudur
- tildators
- valgerdurhalldorsdottir
- vestskafttenor
- vga
- zunzilla
Mars 2024 | ||||||
S | M | Ţ | M | F | F | L |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (29.3.): 0
- Sl. sólarhring: 3
- Sl. viku: 10
- Frá upphafi: 0
Annađ
- Innlit í dag: 0
- Innlit sl. viku: 8
- Gestir í dag: 0
- IP-tölur í dag: 0
Uppfćrt á 3 mín. fresti.
Skýringar