Hvítvínið með helgarfiskinum td.steiktum saltfiski m/hörpuskel og humarsóu

Bolla Pinot Grigio

Tegund: Hvítvín
Land: Ítalía
Hérað: Veneto
Framleiðandi: Fratelli Bolla
Berjategund: Pinot Grigio
Stærð: 75 cl
Verð: 1090 kr.
Sölustaðir: Kringlan Heiðrún Eiðistorg Smáralind Hafnarfjörður Akureyri Dalvegur

 

Ávaxtamikið, létt og ferskt hvítvín unnið úr þrúgunni Pinot Grigio sem í sífellu eykur á vinsældir sínar fyrir einfaldan og þægilegan stíl. Bolla Pinot Grigio minnir helst á þroskaða ávexti, flókin og sterkur keimur skrúðgarðsblómum. Vín í góðu jafnvægi, hefur góða fyllingu. Bolla Pinot Grigio hefur mildan ávöxt sem er þó nokkuð ágengur. Hefur þó nokkurn sítrus keim og ágæta endingu. Hentar vel fisk og súpum, hvítu kjöti og léttari réttum. Er best drukkið ungt.

 

/ til baka

Athugasemdir

[Jóna Kolbrún Garðarsdóttir, 3.2.2008 kl. 00:42]

Vín hússins á barnum þar sem ég vinn er Pinot Grigio frá Ítalíu en ekki Bolla ég man ekki nafnið á því en það er mjög vinsælt. 

[Edda (IP-tala skráð) 3.2.2008 kl. 02:57]

Heyrðu, ertu ekki til í að gefa þessa uppskrift að steiktum saltfiski með hörpuskel og humarsósu  mig langar í svoleiðis  Takk, E.

[Guðjón H Finnbogason, 3.2.2008 kl. 16:37]

Edda.Ég er með uppskriftasíðu líka.www.blog.sentral.is/bryti

[Guðjón H Finnbogason, 3.2.2008 kl. 16:54]

Pinot Grigio

Þetta er þrúga sem rekur uppruna sinn til Alsace í Fraklandi,þar sem hún nefnist tokay pinot gris.Á Ítalíu hafa sífelt fleirri framleiðendur verið að hefja framleiðslu úr þrúguni með sífelt betri árangri.Kv.kokkurinn

 

[Steinunn Þórisdóttir, 3.2.2008 kl. 22:27]

Sæll kokkur. Er að heimsækja síðuna þína í fyrsta sinn. Áhugavert Bolla, Pinot Grigio er uppáhalds hvítvínið mitt með mörgum fiskréttum. Það er líka gott eitt og sér, svona til að dreypa á. Ég hef mikinn áhuga á matargerð og fiskréttir heilla mig.