Borgari

Grillaðir mexíkóskir hamborgarar

Uppskrift fyrir fjóra:

500 gr. nautahakk
4 ostsneiðar
4 hamborgarabrauð
1/2 bolli Santa Maria salsasósa
1/4 bolli brauðmylsna

 

1. Gerið grillið tilbúið fyrir eldamennskuna.

2. Setjið nautahakkið, salsasósuna og brauðmylsnuna í skál og blandið vel saman. Búið síðan til 4 hamborgara úr blöndunni.

3. Grillið hamborgarana á grillinu í ca. 3 til 4 mín., eða þar til þeir eru steiktir í gegn.

4. Hitið hamborgarabrauðin á grillinu. Setjið hvern hamborgara í brauð og berið fram strax.

Gott er að bera hamborgarana fram með salati og eða frönskum kartöflum.

 

 

« Síðasta færsla | Næsta færsla »

Athugasemdir

1 Smámynd: Guðrún Jóna Gunnarsdóttir

Einfalt en girnilegt. Þessi fer beint í safnið mitt eins og allar hinar

Guðrún Jóna Gunnarsdóttir, 29.2.2008 kl. 22:16

2 Smámynd: Jóna Kolbrún Garðarsdóttir

Maður fær bara vatn í munninn  

Jóna Kolbrún Garðarsdóttir, 1.3.2008 kl. 02:13

3 Smámynd: Þorkell Sigurjónsson

Sæll Guðjón.  Reyni eftir megni að vera sem mest í hollustunni og sýnist það vel geta gengið með þessa mexikana.  Kveðja.  

Þorkell Sigurjónsson, 1.3.2008 kl. 06:53

4 Smámynd: Guðjón H Finnbogason

Þakka fyrir.

Þorkell hefuru lesið það sem ég skrifaði um fjölskylduna í Pétursbor?

Guðjón H Finnbogason, 1.3.2008 kl. 11:20

5 identicon

Ummmm þetta er brilljant ......mann vantar alltaf smá hint varðandi tilbreytingu. Elska svona matarblogg hehe...... uppskriftasjúk greinilega...

Kvitterý kvitt.

Jóna (IP-tala skráð) 1.3.2008 kl. 12:39

6 identicon

Namm, girnilegt er það.  Gott að fá þig í bloggvinahópinn!

Maddý (IP-tala skráð) 1.3.2008 kl. 13:56

7 Smámynd: Steinunn Þórisdóttir

Ekki dónalegt að hafa þig að bloggvini Guðjón. Mikið gott og gaman að fá allan þennan fróðleik frá þér. Takk takk.

Steinunn Þórisdóttir, 1.3.2008 kl. 17:43

8 Smámynd: Hrafnhildur Ýr Vilbertsdóttir

Nammi namm....takk fyrir allar þessar frábæru uppskriftir.

Hrafnhildur Ýr Vilbertsdóttir, 1.3.2008 kl. 18:47

Bæta við athugasemd

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Höfundur

Guðjón H Finnbogason
Guðjón H Finnbogason

Ég er kokkur og hef unnið við matargerð síða 1963. 

Júní 2025
S M Þ M F F L
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Heimsóknir

Flettingar

  • Í dag (23.6.): 0
  • Sl. sólarhring: 3
  • Sl. viku: 14
  • Frá upphafi: 0

Annað

  • Innlit í dag: 0
  • Innlit sl. viku: 11
  • Gestir í dag: 0
  • IP-tölur í dag: 0

Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband