Beikonvafðar kjúklingabringur

 

(þetta er ótrúlega gott)

 

Kjúklingabringur

 

Beikonbréf

 

(Ekkert krydd)

 

Kjúklingabringur skornar langsum í ca. 3 bita. Beikoni vafið utan um, gott að tylla beikoninu með tannstöngli. Grillað á útigrillinu. Alveg hægt að steikja líka eða setja í eldfastmót inn í ofn.

 

Sósa

 

1 laukur

 

2 hvítlauksrif

 

Glassera þetta á pönnu.

 

2 dl tómatsósa

 

1 dl HP sósa

 

sojasósa

 

svartur pipar

 

2 msk Worchestersósa

 

ca. 2 dl appelsínusafi

 

1 msk edik.

 

Allt sett út á pönnuna (pottinn) og hrært saman.

 

Borið fram með hverju sem er.