Mánudagur, 5. maí 2008
Tagliatelle með trufflum
fyrir 4500 g ferskt tagliatelle (Rana)
Nokkrar örþunnar sneiðar af hvíturi trufflur sneiddar með truffluskera (líkist og ostaskera)
4 smjörklípur
salt og nýmalaður pipar
*í uppskriftina má nota ljóst trufflukrem eða truffluolíu (Drogheria & Alimentari) ef ekki næst í trufflu.
Sjóðið pastað í söltu vatni "al dente", samkvæmt leiðbeinginum á pakka. Sigtið. Blandið smjörklípum saman við sjóðandi pastað, létt saltið og piprið. Setjið á diska og rífið nokkrar örþunnar trufflusneiðar yfir, eða blandið trufflukremi eða smáskammti af truffluolíu saman við pasta.
Efni
RSSNýjustu færslur
- 2.1.2014 Áramót
- 3.10.2011 Saltfiskur með ólífum, chilipipar og hvítlauk
- 15.10.2009 Innbakað lambafille með Duxelles
- 2.5.2009 Fylltur kjúklingur á ítalska vísu
- 23.4.2009 Lasagne með kotasælu
Færsluflokkar
Bloggvinir
-
bjarkey
-
bjarnihardar
-
dofri
-
ellidiv
-
estersv
-
georg
-
gmaria
-
gretaulfs
-
gudnim
-
harhar33
-
hector
-
helgigunnars
-
jp
-
juljul
-
klossi
-
kolbrunerin
-
krutti
-
ktomm
-
liljabjork
-
lillagud
-
loathor
-
maggibraga
-
magnolie
-
magnusg
-
magosk
-
margith
-
mariaannakristjansdottir
-
neytendatalsmadur
-
omarpet
-
palmig
-
pandora
-
ranka
-
saelkeri
-
sax
-
sibbulina
-
siggagudna
-
siggith
-
skordalsbrynja
-
skulablogg
-
slembra
-
solir
-
steingerdur
-
sur
-
thrudur
-
tildators
-
valgerdurhalldorsdottir
-
vestskafttenor
-
vga
-
zunzilla
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (20.4.): 0
- Sl. sólarhring: 2
- Sl. viku: 12
- Frá upphafi: 0
Annað
- Innlit í dag: 0
- Innlit sl. viku: 10
- Gestir í dag: 0
- IP-tölur í dag: 0
Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar
Bæta við athugasemd [Innskráning]
Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.