Grillað lamba rib-eye

1 kg lamba rib-eye
2 dl. brauðraspur ólitaður
4 msk Badia Garlic & Parsley
Dijon sinnep
Salt og pipar

Raspi,steinselju og hvítlauk er blandað saman (best er að nota matvinnsluvél).
Kjötið er kryddað með salti og pipar og grillað í 4 mín. á annari hliðinni, svo er
kjötinu snúið við og það smurt með dijon sinnepinu og raspinum stráð yfir.
Grillað í 4 mín.

Athugasemdir

[Jóna Kolbrún Garðarsdóttir, 8.5.2008 kl. 00:43]

namm namm hljómar vel

[Hallur Magnússon, 8.5.2008 kl. 09:41]

Þú bendir á þurrkaðan hvítlauk og steinselju.

Getur maður ekki notað ferskt í þetta?

[Steingerður Steinarsdóttir, 8.5.2008 kl. 09:43]

Namm. þetta langar mig í.

[Guðjón H Finnbogason, 8.5.2008 kl. 12:09]

Sælir bloggvinir góðir.Ferskt er það sem er gott og best,þurrkað er það sem þú nærð í á flestum stöðum.Þegar notað er ferskur hvítlaukur og fersk steinselja þá þarf að smakka það til því í flestum tilfellum þarf minna af fersku.

[365, 8.5.2008 kl. 13:36]

Þetta lítur vel út, þetta verður í kvöldmat.

[G Antonia, 8.5.2008 kl. 15:24]

þetta er girnilegt fyrir fjölskylduna, þar sem ég er grænmetisæta nema á fisk.....  
En þetta er allt jafn flott og girnilegt hjá þér og fróðlegt í leiðinni.  Sumarkveðjur því nú er sól og gott veður ** loksins !

[Sigurbjörg Guðleif, 8.5.2008 kl. 16:24]

Hæ pabbi. Mig langaði bara til að segja þér að þú ert bestur:)

[Guðrún Þóra Hjaltadóttir, 8.5.2008 kl. 22:32]

Það er farið að hitna í kolunum. Grillangan liggur hér um Vesturbæinn syðri

[Guðjón H Finnbogason, 8.5.2008 kl. 23:04]

Sælar bloggvinkonur og dóttir. Lambakjötið klikkar ekki,þetta getur líka verið lambafille.

Sibba mín þú ert líka frábær.