Fimmtudagur, 21. įgśst 2008

Svart tagliatelle meš humri og risarękju

Fyrir 4

20 stk. humarhalar, skelflettir aš sporši
20 stk. risarękjur, skelflettar aš sporši
4 msk. ólķfuolķa til steikingar
salt og pipar śr kvörn
375 g tagliatelle (t.d. svart)
1-2 msk. ólķfuolķa ķ sušuvatniš

Estragonrjómasósa
100 g skalotlaukur
1 tsk. karrż, sléttfull
3 msk. ólķfuolķa
1 dl hvķtvķn, óįfengt
4 dl humarsśpa
2 dl rjómi
4 msk. estragon, ferskt (eša 2 msk. žurrkaš;)

 


Flokkur: Bloggar |

« Sķšasta fęrsla | Nęsta fęrsla »

Bęta viš athugasemd

Ekki er lengur hęgt aš skrifa athugasemdir viš fęrsluna, žar sem tķmamörk į athugasemdir eru lišin.

Höfundur

Guðjón H Finnbogason
Guðjón H Finnbogason

Ég er kokkur og hef unnið við matargerð síða 1963. 

Jślķ 2025
S M Ž M F F L
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Heimsóknir

Flettingar

  • Ķ dag (6.7.): 0
  • Sl. sólarhring:
  • Sl. viku: 6
  • Frį upphafi: 0

Annaš

  • Innlit ķ dag: 0
  • Innlit sl. viku: 5
  • Gestir ķ dag: 0
  • IP-tölur ķ dag: 0

Uppfęrt į 3 mķn. fresti.
Skżringar

Innskrįning

Ath. Vinsamlegast kveikiš į Javascript til aš hefja innskrįningu.

Hafšu samband