Beikonvafðar kjúklingabringur

 

Beikonbréf

(Ekkert krydd)

Kjúklingabringur skornar langsum í ca. 3 bita. Beikoni vafið utan um, gott að tylla beikoninu með tannstöngli. Grillað á útigrillinu. Alveg hægt að steikja líka eða setja í eldfastmót inn í ofn.

Sósa

1 laukur

2 hvítlauksrif

Glassera þetta á pönnu.

2 dl tómatsósa

1 dl HP sósa

sojasósa

svartur pipar

2 msk Worchestersósa

ca. 2 dl appelsínusafi

1 msk edik.

Allt sett út á pönnuna (pottinn) og hrært saman.

Borið fram með hverju sem er.