Matur og drykkir

Færsluflokkur: Bloggar

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Nauta Fajitas

Uppskrift fyrir fimm: 500 gr. nautastrimlar (má einnig nota kjúklingabringur) 1 bréf (75 gr.) Santa Maria Fajita Marinade 5 stk. Santa Maria Garlic Tortilla Matarolía til steikingar Grænmeti: 150 gr. sveppir, skornir í skífur 1/2 púrrulaukur, skorinn í...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (7)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Torres Gran Coronas Reserva

Tegund : Rauðvín Land : Spánn Hérað : Penedés Framleiðandi : Miguel Torres Berjategund : Cabernet Sauvignon , Temparinillo Styrkleiki : 13,5% Stærð : 75 cl Verð : sjá verðlista Sölustaðir : Allar verslanir ÁTVR Þetta er mjög klassískt spænskt vín,...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Geitaostur og hvítlauksolía á ristuðu brauði

Uppskrift fyrir fjóra: 8 þunnar brauðsneiðar Garcia Baquero geitaostur Hvítlauksolía Ristið brauðsneiðarnar í ofni. Skerið Garcia Baquero geitaostinn í ca. 1/2 cm. þykkar sneiðar og setjið eina sneið ofan á hverja brauðsneið. Setjið smá hvítlauksolíu...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Torres Manso De Velasco

Tegund : Rauðvín Land : Chile Hérað : Central Valley Svæði : Curicó Framleiðandi : Miguel Torres Berjategund : Cabernet Sauvignon Styrkleiki : 13% Stærð : 75 cl Verð : sjá verðlista Sölustaðir : Akureyri Hafnafjörður Seltjarnarnes Kringlan Heiðrún...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (2)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Nautalundir með Gorgonzolasósu

Uppskrift fyrir fjóra: 4 nautalundir, um 80 gr. hver 1 stk. GALBANI Gorgonzola ostur (150 gr.) 50 gr. GALBANI Mascarpone ostur 30 gr. smjör Skvetta af koníaki (má sleppa) Salt og pipar Bræðið smjörið á pönnu, bætið nautalundunum út á og steikið við háan...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Grillaðir hamborgarar með Gorgonzola og beikoni

Uppskrift fyrir fjóra: Hamborgararnir: 650 gr. nautahakk 8 beikonsneiðar 4 sneiðar af Gorgonzola osti frá Galbani Salt og nýmalaður svartur pipar Hamborgarabrauðin: 4 hamborgarabrauð, skorin í tvennt 2 msk. ósaltað smjör, bráðið Meðlæti: Kálblöð, tómatar...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Bolla Pinot Grigio

Tegund : Hvítvín Land : Ítalía Hérað : Veneto Framleiðandi : Fratelli Bolla Berjategund : Pinot Grigio Styrkleiki : 12% Stærð : 75 cl Verð : sjá verðlista Sölustaðir : Kringlan Heiðrún Eiðistorg Smáralind Hafnarfjörður Akureyri Dalvegur Ávaxtamikið, létt...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)

Miðvikudagur, 30. apríl 2008

Ofnbakaðar Dijon kjúklingabringur

Uppskrift fyrir fjóra: 4 kjúklingabringur 1/3 bolli brauðmylsna 1 msk. rifinn Galbani Parmesan ostur 1/2 tsk. tímían 1/4 tsk. pipar 1 msk. Dijon sinnep 1 msk. majones 1. Setjið brauðmylsnuna, Parmesan ostinn, tímían og pipar í grunna skál og blandið vel...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)

Sunnudagur, 27. apríl 2008

Torres Gran Sangre De Toro Reserva

Tegund : Rauðvín Land : Spánn Hérað : Penedés Svæði : Catalonia Framleiðandi : Miguel Torres Berjategund : Carinena , Garnacha , Syrah Styrkleiki : 13% Stærð : 75 cl Verð : sjá verðlista Sölustaðir : Allar verslanir ÁTVR Torres Gran Sangre de Toro er...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (4)

Sunnudagur, 27. apríl 2008

Önd með perum

Uppskrift fyrir fjóra: 1 önd (2 kg.) 1 meðalstór pera 1 laukur 1 gulrót 1 blaðlaukur 2 hvítlauksrif 140 gr. maukaðir tómatar í dós, t.d. Cirio 100 ml. Torres Gran Sangre de Toro Ólífuolía Kjúklingasoð eða kjúklingakraftur Ristaðar möndlur Kramin einiber...

Lesa meira

Bloggar | Slóð | Facebook | Athugasemdir (3)

« Fyrri síða | Næsta síða »