Föstudagur, 2. mars 2007
Penne meš gręnmeti, sveppum og jurtum
Penne meš gręnmeti, sveppum og jurtum
handa fjórum
350 g penne (De Cecco)
30 g sveppir
30 g kóngasveppir, ferskir eša žurrkašir (leggiš žį žurrkušu ķ bleyti ķ 20 mķn. ķ heit vatn og sķiš įšur en eru ntašir)
20 g skalotlaukur
80 g fersk rauš paprika
80 g ferskur kśrbķtur (zucchini)
80 g grillašar paprikur frį Saclą
50 g grillaš zucchini frį Saclą
jómfrśrólķfuolķa e. žörfum
lķtiš bśnt af blöndušum kryddjurtum: steinselju, rósmarķn og tķmķan
150 g peperonata frį Saclą
salt og pipar e. smekk
parmesanflögur e. smekk
Sjóšiš penne ķ vęnu magni af léttsöltu vatni (notiš gróft salt). Žrķfiš sveppina og skeriš ķ bita. Skeriš laukinn ķ žunnar sneišar. Skeriš fersku paprikuna og zucchini og dembiš ķ sjóšandi vatn ķ 5 mķn.Hitiš olķuna į pönnu og hitiš ķ 5 mķn. og bętiš sķušu Saclą-gręnmetinu viš įsamt litlu bśnti af saxašri steinselju. Bętiš vel sigtušu pastanu śt į pönnuna įsamt Saclą peperonata og blandiš öllu vel saman viš hįan hita. Smakkiš til meš salti og pipar og skreytiš meš parmesanflygsum og smįtt söxušum blöndušum kryddjurtunum.
Flokkur: Matur og drykkur | Facebook
Nżjustu fęrslur
- 2.1.2014 Įramót
- 3.10.2011 Saltfiskur meš ólķfum, chilipipar og hvķtlauk
- 15.10.2009 Innbakaš lambafille meš Duxelles
- 2.5.2009 Fylltur kjśklingur į ķtalska vķsu
- 23.4.2009 Lasagne meš kotasęlu
Fęrsluflokkar
Bloggvinir
- bjarkey
- bjarnihardar
- dofri
- ellidiv
- estersv
- georg
- gmaria
- gretaulfs
- gudnim
- harhar33
- hector
- helgigunnars
- jp
- juljul
- klossi
- kolbrunerin
- krutti
- ktomm
- liljabjork
- lillagud
- loathor
- maggibraga
- magnolie
- magnusg
- magosk
- margith
- mariaannakristjansdottir
- neytendatalsmadur
- omarpet
- palmig
- pandora
- ranka
- saelkeri
- sax
- sibbulina
- siggagudna
- siggith
- skordalsbrynja
- skulablogg
- slembra
- solir
- steingerdur
- sur
- thrudur
- tildators
- valgerdurhalldorsdottir
- vestskafttenor
- vga
- zunzilla
Heimsóknir
Flettingar
- Ķ dag (3.5.): 2
- Sl. sólarhring: 3
- Sl. viku: 23
- Frį upphafi: 132214
Annaš
- Innlit ķ dag: 2
- Innlit sl. viku: 22
- Gestir ķ dag: 2
- IP-tölur ķ dag: 2
Uppfęrt į 3 mķn. fresti.
Skżringar
Bęta viš athugasemd [Innskrįning]
Ekki er lengur hęgt aš skrifa athugasemdir viš fęrsluna, žar sem tķmamörk į athugasemdir eru lišin.